



la Forgia restaurant
Costa Teguise
Main italienne.
Saveurs volcaniques.
Une table avec une âme-
Une cuisine moderne signée par un chef italien, des vins sélectionnés et un équilibre entre l'excellence italienne et la fraîcheur des
îles Canaries
VINO EN COPA
“Elige nuestros vinos por copa, italianos, españoles o de Lanzarote. Ofrecemos vinos de alta calidad, con botellas seleccionadas, pensadas para disfrutar en nuestro Wine Bar.”

🍷 Glass / Copa Standard glass 145 ml. Copa estándar 145 ml
🤍 White Wines / Vinos Blancos
-
Malvasía Seco (Lanzarote) — 🥂 Glass / Copa 8 €
Fresh, saline, volcanic minerality. Fresco, salino, mineralidad volcánica. -
Cà dei Frati Lugana (Italia) — 🥂 Glass / Copa 12 €
Vibrant, citrus, floral elegance. Vibrante, cítrico, elegancia floral. -
Antinori Cervaro della Sala (Umbria, Italia) — 🥂 Glass / Copa 31 €
Rich, refined, citrus and flowers. Rico, refinado, cítricos y flores.
🧡 Orange Wines / Vinos Naranjas
-
Grifo Moscatel Orange Wine (Lanzarote) — 🥂 Glass / Copa 12 €
Amber, floral, candied fruit, sea breeze. Ámbar, floral, fruta confitada, brisa marina.
🍷 Red Wines / Vinos Tintos
-
Viña Pomal Reserva (Rioja, España) — 🍷 Glass / Copa € 6,5
Smooth, classic style Rioja. Suave, estilo clásico Rioja. -
La Grieta Vendimia Nocturna (Lanzarote) — 🍷 Glass / Copa € 8
Fresh red fruits, volcanic character. Frutos rojos frescos, carácter volcánico. -
Grifo Reserva Familia Syrah (Lanzarote) — 🍷 Glass / Copa 14 €
Spicy, structured, elegant Syrah. Especiado, estructurado, elegante Syrah. -
San Marzano Primitivo di Manduria “60 Anni” (Italia) — 🍷 Glass / Copa 14 €
Opulent, ripe fruit, warm finish. Opulento, fruta madura, final cálido. -
Le Volte dell’Ornellaia (Toscana, Italia) — 🍷 Glass / Copa 18 €
Balanced, elegant, with red fruit. Equilibrado, elegante, con fruta roja. -
Il Bruciato Guado al Tasso (Toscana, Italia) — 🍷 Glass / Copa 15 €
Modern style, fruity and spicy. Estilo moderno, afrutado y especiado. -
Produttori del Barbaresco (Piemonte, Italia) — 🍷 Glass / Copa 24 €
Classic Nebbiolo, floral and mineral. Nebbiolo clásico, floral y mineral. -
Santa Sofia Amarone (Veneto, Italia) — 🍷 Glass / Copa 24 €
Full-bodied, dried fruit, smooth. Cuerpo completo, fruta seca, suave. -
Castelgiocondo Brunello di Montalcino (Toscana, Italia) — 🍷 Glass / Copa 25 €
Elegant, structured, traditional Brunello. Elegante, estructurado, Brunello tradicional. -
Domenico Clerico Barolo (Piemonte, Italia) — 🍷 Glass / Copa 28 €
Intense Nebbiolo, tannic, long finish. Nebbiolo intenso, tánico, largo final. -
Braida “Bricco dell’Uccellone” Barbera d’Asti (Piemonte,Italia)—🍷 Glass / Copa 30€
Powerful, elegant, vibrant Barbera. Potente, elegante, Barbera vibrante. -
Mauro (Castilla y León, España) — 🍷 Glass / Copa 19 €
Intense, mature, complex Tempranillo. Intenso, maduro, Tempranillo complejo. -
Vega Sicilia Pintia (Toro, España) — 🍷 Glass / Copa 35 €
Bold, powerful, refined complexity. Potente, intenso, complejidad refinada. -
Bodega Cepa 21 Horcajo (Ribera del Duero, España) — 🍷 Glass / Copa 37 €
Premium Tempranillo, elegant and rich. Tempranillo premium, elegante y rico.
🌟 Iconic Italian Wines / Vinos Icónicos Italianos
-
Tignanello (Toscana) — 🍷 Glass / Copa 53 €
Legendary Super Tuscan, elegant and complex. Legendario Super Toscano, elegante y complejo. -
Poggio di Sotto Brunello di Montalcino (Toscana) — 🍷 Glass / Copa 76 €
Classic, refined, with great depth. Clásico, refinado, de gran profundidad. -
Sassicaia Tenuta San Guido (Bolgheri) — 🍷 Glass / Copa 96 €
World icon, aristocratic and unique. Icono mundial, aristocrático y único. -
Gaja “Sperss” Barolo Langhe (Piemonte) — 🍷 Glass / Copa 114 €
Majestic Nebbiolo, layered and powerful. Nebbiolo majestuoso, estratificado y poderoso. -
Solaia Marchesi Antinori (Toscana) — 🍷 Glass / Copa 152 €
Monumental, noble, unforgettable. Monumental, noble, inolvidable.
🥂 Glass / Copa
🍯 Sweet & Fortified Wines / Vinos Dulces y Generosos
Glass Sweet wines 75 ml / Copa Vinos dulces 75 ml)
-
Muffato della Sala (Umbria, Italia) — 🥂 Glass / Copa 13 €
Botrytized elegance, honey, exotic fruit.
Elegancia botritizada, miel, fruta exótica. -
Vin Santo Santa Cristina (Toscana, Italia) — 🥂 Glass / Copa 8 €
Amber nectar, nuts & dried fruit.
Néctar ámbar, frutos secos y fruta pasa. -
Marsala (Sicilia, Italia) — 🥂 Glass / Copa 6 €
Rich, nutty, caramel layers.
Rico, notas de nuez y caramelo. -
Piroclastos Dulce (Lanzarote) — 🥂 Glass / Copa 21 €
Volcanic sweetness, smoky-mineral touch.
Dulzura volcánica, toque ahumado-mineral. -
Moscatel Bermejo (Lanzarote) — 🥂 Glass / Copa 9 €
Intense Muscat, floral, citrus zest.
Moscatel intenso, floral, toque cítrico. -
Vino Chinato di Primo (Lanzarote) — 🥂 Glass / Copa 9 €
Spiced, bitter-sweet, aromatic.
Especiado, agridulce, aromático.