Willkommen
Köchin Susanna Crepaldi findet auf ihrer Reise von Italien auf die Kanarischen Inseln ein zweites Zuhause auf Lanzarote, der Wiege neuer Geschmacksrichtungen und großer beruflicher Ziele. Genau aus diesem Grund beschließt er, zusammen mit seinem Lebenspartner Davide Molinari, dieser Insel mit seiner innovativen und aufrichtigen Küche in Nazareth zu huldigen und 2020 das Restaurant „la Forgia“ zu eröffnen, ein Bezugspunkt im gastronomischen Szenario der Insel.
Wir haben die Weine ausgewählt, die am besten zu unseren Speisen passen, damit unsere Kunden ein 360-Grad-Erlebnis genießen können.
Beginnend mit den wichtigsten Rebsorten und Herkunftsbezeichnungen Italiens geht es weiter zu einer großen Auswahl spanischer Weine, sowohl von der Halbinsel als auch von den Kanaren.
Zusätzlich zu den großen und beliebten Weinregionen haben wir beschlossen, für die neugierigsten und anspruchsvollsten Kunden weitere besondere Produkte und kleine Produktionen in unser Weingut zu bringen.
Triff das Team
Über uns?
DAVIDE MOLINARI
Er liebt den Umgang mit Menschen und weiß, dass guter Service der Schlüssel zum Erfolg ist.
Kommen Sie und genießen Sie Ihre Aufmerksamkeit!
SUSANNA CREPALDI
Ihre Energie, Kreativität und Begeisterung sind die perfekte Kombination, um zu unserem florierenden Geschäft beizutragen. Kommen Sie noch heute vorbei und lernen Sie unseren fantastischen Küchenchef kennen.