Experiencia Vino & Territorio
Experiencia de mediodía con 3 vinos de Lanzarote y 3 enyesques gastronómicos por persona. 34 € por persona, con anticipo de 10 € para confirmar la reserva. Experiencia individual, no para compartir.
1 h
Varias fechas10,00 € / persona12 invitados máximo
Acerca de la experiencia
Experiencia Vino & Territorio es una propuesta de mediodía pensada para descubrir Lanzarote a través del vino y de pequeños enyesques gastronómicos.
La experiencia incluye, por persona, una selección de 3 vinos de Lanzarote en formato degustación (aprox. 50 ml por copa) acompañados de 3 enyesques gastronómicos creados por La Forgia para este recorrido.
Enyesques gastronómicos
Tomate de Lanzarote, queso de cabra y almendra
Atún marinado, crema de lentejas de Lanzarote a la lima
Panceta de cochino negro canario, crema de plátano y gofio
Selección de vinos
Malvasía Volcánica seco
Rosado de Lanzarote
Tinto de Lanzarote
Una experiencia ligera, territorial y gastronómica, disponible solo al mediodía y bajo reserva.
34 € por persona
Experiencia individual, no para compartir.
Para confirmar la reserva, se requiere un anticipo de 10 € por persona. El importe restante se abonará en el restaurante.